Wir öffnen an diesem Projekttag unseren Gewürzekoffer. Er lädt uns ein, exotische Gewürze mit allen Sinnen zu erkunden und zu entdecken. Einst waren sie kostbare Handelsgüter; heute sind Pfeffer, Nelken und Zimt eine Selbstverständlichkeit in unserer Küche. Die Teilnehmer*innen erfahren etwas über Gewürze als globales Handelsgut im Wandel der Geschichte, über Herkunft, Anbau, Handel und Verwendung. Im praktischen Teil stellen die Teilnehmer*innen verschiedene würzige Getränke, Gewürzmischungen oder Duftkissen her.
Zielgruppe: Klassenstufen 4 - 10
Dauer: 5 - 6 UE
Teilnahmegebühr: 2,50 € pro Schüler*in
Ansprechpartner: Stefan Lorenscheit | | ✆ 03581 8799448
