Hier können Sie entdecken, wie Sie mit den Lebensmitteln aus unserem Weltladen ein leckeres Mahl zubereiten. Dieses Rezept ist was für Leute, die immer alles zugleich wollen: Sommer und Winter, heiß und kalt, süß und würzig. Die fruchtige Frische der Mango verbindet sich mit der weihnachtlichen Gemütlichkeit von Nelke und Zimt. “Das kräftige Mangogelb zaubert uns die Sonne in den Bauch – das wird auf jeden Fall intensiv und versüßt sämtliche Lebens- und „Unterlagen“ – vom Butterbrötchen, über den würzigen Camembert bis hin zum alten Brotkanten”, weiß Ulli über ihre Mangolade zu berichten. Und weil sie so viel weiß, arbeitet sie bei uns in der entwicklungspolitschen Bildungsarbeit und engagiert sich im Arbeitskreis Görlitz nachhaltig. 

Lust auf weitere Tierra-Rezepte? Dann fragen Sie im Weltladen nach unserer Rezeptekiste: